Knihobot

Ilona Chovancová

    1. leden 1967
    Italienische Küche - super einfach kochen mit 5-6 Zutaten
    Roquefort papillon
    Infused Water, Eistee & Co.
    Brot im Topf
    Sweet Treats with Bonne Maman
    Hravá kuchařka. hezky česky... neklasicky
    • 2008

      Kniha vychází z receptů českých klasických jídel, jakými jsou například lečo, fazolky na smetaně, rajská omáčka, čočka nakyselo, kulajda, bramborové placky, guláš atd., která jsou dobře známa široké veřejnosti a která jsou pokládána za kuchařskou klasiku. Ve většině případů je pak základní recept zmodernizován a rozpracován do dalších možných variant, aniž by měnil základní strukturu nebo suroviny. Každý čtenář je nabádán ke kreativnímu přístupu k vaření. Recepty slouží jako vodítko, které ukáže cestu k dalším možným obměnám.

      Hravá kuchařka. hezky česky... neklasicky