Jana Geršlová Pořadí knih (chronologicky)






Vídeňské kavárny & spol. = Wienercafé
- 236 stránek
- 9 hodin čtení
Kniha zve české návštěvníky Vídně do prodlouženého obývacího pokoje, jak bývá vídeňská kavárna nazývána. Vídeňská kavárna je typická vídeňská instituce, která tvoří dodnes důležitou součást vídeňské tradice i vídeňské kultury. Kultura vídeňských kaváren patří od roku 2011 k nehmotnému kulturnímu dědictví UNESCO. Kniha vypráví o historii této instituce, seznamuje čtenáře s tím, jak kavárna funguje a pulsuje, přináší informace o množství a rozmanitosti přípravy kávy. Popisuje ty nejdůležitější kavárny Vídně s údaji o jejich historii, zařízení a atmosféře. Nechybí ani širší souvislosti - dozvíte se mnohé o světě vídeňských kaváren a cukráren pod jednou střechou (Café-Konditorei), o známých sladkostech i firmách spojených s kávou
Podnikatelka nebo Popelka?
- 262 stránek
- 10 hodin čtení
Dějiny podnikání znají řadu příkladů žen podnikatelek, které se staly průkopnicemi v řadě odvětví i přes množství tehdejších společenských předsudků či restrikcí. Tato kniha přináší příběhy šestnácti odvážných žen, které se svými nápady a svou prací trvale zapsaly do dějin podnikání (Marie Tussand, Melitta Benz, Anna Sacher, Coco Chanel, Aenne Burda, Helene Rubinstein, Elisabeth Arden…). Příběhy, napsané svěžím a čtivým stylem, nejsou jen dokumentem, měly by být také inspirací a poučením pro každého, kdo vidí svou budoucnost v podnikání.
Dějiny moderního podnikání
- 224 stránek
- 8 hodin čtení
Kniha přináší přehled dějin moderního podnikání, ale je i podnětem k přemýšlení o podnikání současném. Teoretická pojednání jsou doplněna o konkrétní příběhy významných světových firem (Adidas, Coca Cola, Davidoff, Dr. Oetker, Ford, Heinz, IBM, Jaguar, Levi Strauss, Maggi, Nestlé, Shell, Swarovski aj.), což umožňuje ověření teoretických postulátů v praxi. Jednotlivé kapitoly (Malé a střední podnikání versus velkopodnikání; Úloha rodinných podniků v historii a posun jejich rolí; Globalizace podnikání ve 20. století; Technický pokrok a inovace v dějinách podnikání; Vývoj marketingu, úloha značky a reklamy; Podnikatelská kultura a etika atd.) přinášejí významný informační potenciál nejen pro vědeckou sféru, ale především pro současné podnikatelské prostředí.
Co se skrývá za značkou. Historická encyklopedie podnikatelů
- 376 stránek
- 14 hodin čtení
Co by tomu řekl Johann Becher? : (kulatý stůl k dějinám podnikání)
- 82 stránek
- 3 hodiny čtení
Příspěvky ekonomů a historiků o problematice zkoumání dějin podnikání (Dějiny podnikání a hospodářské dějiny, Manažerské pozice v historii firem, Vazby podnikatelů s okolím, Historie firem jako marketingový nástroj aj.).
Vádemékum vědecké a odborné práce
- 148 stránek
- 6 hodin čtení
Víno z Rakouska pro znalce a labužníky 2006/2007
- 240 stránek
- 9 hodin čtení
Kniha vychází ze stejného systému jako předchozí díl. Nejprve obecné informace o víně. V druhé části rozbor jednotlivých rakouských oblastí, nejzajímavější vinařství a jejich vína, většinou ročník 2005, ale i starší.
Víno z Rakouska pro znalce a labužníky
- 280 stránek
- 10 hodin čtení
V první části knihy jsou uváděny základní informace o víně. Rozdělení, uskladnění, servírování apod. V druhé, mnohem zajímavější části, jsou rozebírány jednotlivé rakouské vinařské oblasti. Kromě jejich obecných definic jsou popisována i nejdůležitější vinařství dané oblasti a jejich nejzajímavější vína. Většinou ročníky 2002-2004.
Lexikon našich hospodářských dějin
- 488 stránek
- 18 hodin čtení
Lexikon se věnuje především 19.a 20. století a zahrnuje vedle hesel zaměřených na ekonomiku (včetně hesel firem, podnikatelských osobností, ekonomů, národohospodářů ap.) také hesla zabíhající do politických souvislostí, mezinárodních vztahů a oblasti sociální. Autoři, vysokoškolští pedagogové, sestaili heslář obsahující 1000 položek několik let a konzultovali ho s řadou dalších dborníků, pedagogů, ekonomů i publiistů. Příručka by tak ěla posloužit nejen studentům ekonomie, ale i vše zájemcům o tuto problematiku.
Teze k přednáškám předmětu Dějiny národního hospodářství
- 128 stránek
- 5 hodin čtení
Zrození nové doby
- 156 stránek
- 6 hodin čtení
Stručné hospodářské dějiny českých zemí (od poloviny 19. století do konce 80. let 20. století). Vydala Ekonomická fakulta VŠB-TUO.
Kapitoly z dějin podnikání v Československu. Období po roce 1945. 2. díl
- 69 stránek
- 3 hodiny čtení
Musíme trpět alergiemi?
- 186 stránek
- 7 hodin čtení
Příčiny a léčení neurodermitidy, vyrážek, ekzémů, senné rýmy a stma.












