Pavlína Berzsiová
1. leden 1964
vyučila se cukrářkou, vystudovala potravinářskou průmyslovku, pracovala například v restauraci Pelikán,věnuje se restaurační cukrařině. V roce 1992 nás půl roku reprezentovala na Expo 92. Je členkou Asociace kuchařú a cukrářů. Získala mnoho medailí. členka národního týmu AKC ČR1992 - 2000, víceprezidentka AKC ČR, lektorka KA, předseda odborné komise soutěží GJ a CR