Intenzivní metabolická péče a klinická výživa
V chirurgii, v onkologii, v intenzivní péči, u nemocných se selhávajícími orgány





V chirurgii, v onkologii, v intenzivní péči, u nemocných se selhávajícími orgány
Přední odborníci na klinickou výživu, onkologii a intenzivní péči v praktických a názorných kapitolách pojednávají o jedné z největších komplikací protinádorové léčby – podvýživě. Účinná nutriční podpora může u mnoha nemocných rozvoj malnutrice zmírnit, nebo jejímu vzniku zabránit. Jednotlivé kapitoly zpracovávají problematiku metabolizmu onkologicky nemocného (Z. Wilhelm), anémie (J. Kleinová), enterální (Z. Zadák) a parenterální (L. Sobotka) výživy. Text je doplněn o základní schemata předoperační a pooperační péče (P. Těšínský) a přehled referenčních hodnot organizmu, metabolizmu, biochemie krve a moči (Z. Wilhelm). Orientaci usnadní rejstřík a seznam zkratek.
Sborník přináší základní informace z oboru klinická výživa, nejnovější vědecké poznatky a klinické zkušenosti všech přispěvatelů mezinárodního koletivu. Kniha je záklaní příručkou pro vzdělávací aktivity
Książka ta stanowi jeden z elementów edukacyjnych Europejskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego i Metabolizmu (ESPEN), uzupełniających inne aktywności naukowe, takich jak Kurs Podstawowy z zakresu żywienia klinicznego oraz kursy LLL (Life-Long Learning Programme). Studenci medycyny, dietetycy, pielęgniarki i pielęgniarze oraz lekarze znajdą w niej odpowiedzi na codzienne pytania . Z tego powodu powinna ona znaleźć swoje miejsce w dyżurkach lekarskich oraz biurkach lekarzy-praktyków, szukających odpowiedzi na tematy z zakresu żywienia.