Książka ta stanowi jeden z elementów edukacyjnych Europejskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego i Metabolizmu (ESPEN), uzupełniających inne aktywności naukowe, takich jak Kurs Podstawowy z zakresu żywienia klinicznego oraz kursy LLL (Life-Long Learning Programme). Studenci medycyny, dietetycy, pielęgniarki i pielęgniarze oraz lekarze znajdą w niej odpowiedzi na codzienne pytania . Z tego powodu powinna ona znaleźć swoje miejsce w dyżurkach lekarskich oraz biurkach lekarzy-praktyków, szukających odpowiedzi na tematy z zakresu żywienia.
Luboš Sobotka Pořadí knih





- 2013
- 2011
Malnutrice nejen u nádorových onemocnění
- 60 stránek
- 3 hodiny čtení
Přední odborníci na klinickou výživu, onkologii a intenzivní péči v praktických a názorných kapitolách pojednávají o jedné z největších komplikací protinádorové léčby – podvýživě. Účinná nutriční podpora může u mnoha nemocných rozvoj malnutrice zmírnit, nebo jejímu vzniku zabránit. Jednotlivé kapitoly zpracovávají problematiku metabolizmu onkologicky nemocného (Z. Wilhelm), anémie (J. Kleinová), enterální (Z. Zadák) a parenterální (L. Sobotka) výživy. Text je doplněn o základní schemata předoperační a pooperační péče (P. Těšínský) a přehled referenčních hodnot organizmu, metabolizmu, biochemie krve a moči (Z. Wilhelm). Orientaci usnadní rejstřík a seznam zkratek.
- 2002
Intenzivní metabolická péče a klinická výživa
V chirurgii, v onkologii, v intenzivní péči, u nemocných se selhávajícími orgány
- 2000
Klinická výživa v psychiatrii: Teoretické předpoklady, praktická doporučení, osobní zkušenosti
- 270 stránek
- 10 hodin čtení
- 1999
Basics in clinical nutrition
- 500 stránek
- 18 hodin čtení
Sborník přináší základní informace z oboru klinická výživa, nejnovější vědecké poznatky a klinické zkušenosti všech přispěvatelů mezinárodního koletivu. Kniha je záklaní příručkou pro vzdělávací aktivity