Irena Korbelářová Životopis

21. listopad 1963

Rybí kuchyně českých zemí. Kulturně-historické tradice a současné aspekty.

S knížaty u stolu : kuchyně a kultura stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři

Prof. PhDr. Irena Korbelářová, Dr. (* 21.11.1963 v Ostravě) je česká vysokoškolská učitelka, regionální archivářka a historička, věnující se především dějinám Slezska. Přednáší na Ústavu historických věd Filozoficko-přírodovědecké fakulty Slezské univerzity v Opavě.
Zdroje: a) cs.wikipedia b) www.slu.cz