Tal Ronnen Pořadí knih

Tal Ronnen je uznávaný šéfkuchař a zakladatel restaurace Crossroads Kitchen v Los Angeles. Proslavil se jako šéfkuchař, který připravoval jídla pro vegan detox Oprah Winfreyové, a jeho kulinářské umění bylo oceněno na mnoha významných akcích. Ronnen se zaměřuje na inovativní rostlinnou kuchyni, která uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky. Jeho práce obohacuje svět gastronomie o kreativní a etické přístupy k vaření.