Rebecca Katz Pořadí knih

Rebecca Katzová je seniorkou-šéfkuchařkou a nutriční pedagožkou v jednom z předních center pro léčbu rakoviny v zemi. Její práce spočívá ve spojování lékařů a pacientů se společným cílem: jíst zdravě pro maximalizaci léčby, minimalizaci vedlejších účinků a zlepšení výsledků. Založila praxi Inner Cook, která se specializuje na výživové potřeby onkologických pacientů, a působí v Commonweal Cancer Help Program. Své znalosti přednáší a vaří také na předních akademických lékařských pracovištích po celé zemi.