Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník stredných hotelových škol 1
- 271 stránek
- 10 hodin čtení
Jaroslav Netušil Pořadí knih
- 1990
- 1988
Technologie přípravy pokrmů
- 271 stránek
- 10 hodin čtení
Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.
