Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Technologie přípravy pokrmů
Autoři
Více o knize
Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.
Nákup knihy
Technologie přípravy pokrmů, Josef Holas
- Jazyk
- Rok vydání
- 1981
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 69 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Technologie přípravy pokrmů
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Josef Holas
- Vydavatel
- Státní pedagogické nakladatelství
- Rok vydání
- 1981
- Vazba
- pevná
- Série
- Kategorie
- Štítky
- Kuchařky, Středoškolské učebnice, Jídlo
- Anotace
- Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.