Máte chuť na neodolatelně šťavnatý burger? S touto knihou se můžete těšit na klasické i vegetariánské kombinace, ať už se jedná o burger se slaninou a hřiby, kuřecí burger s mangem, dvojitý cheeseburger nebo cizrnový burger se salsou s fazolemi a chilli. Dozvíte se vše o perfektní přípravě nejen masa, ale také domácích housek, omáček a salátů. Nechybí ani tipy na správné grilování, aby byl výsledný pokrm ještě lahodnější.
Fast Food selbst gemacht * Trendthema Burger * Neue Burgerläden eröffnen in jeder größeren Stadt * Fast Food mit gesunden Zutaten für Genuss ohne Reue Zahlreiche Rezepte vom selbstgebackenen Brötchen über Kartoffelbeilagen, Dips und Salate bis hin zu den diversen Burger-Variationen mit Fleisch, Fisch oder in der Veggie-Variante laden zum perfekten Burger-Genuss ein. Appetitanregende Bilder und klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen Sie zum echten Burger-Meister und zeigen Ihnen, wie Sie sich den Burgerladen ganz einfach nach Hause holen. Ob in der Pfanne gebrutzelt oder auf dem Grill gebraten - hier findet jeder seinen Lieblingsburger und zaubert sich das Edel-Fastfood ganz einfach selber.
Für echte Burger-Meister! • 64 kreative Burger-Ideen von klassisch bis Veggie, von Double-Cheese bis süß • Mit zahlreichen Rezepten für passende Kartoffel-Beilagen, Dips und Salate • Burger-Know-how für die perfekte Vorbereitung, die notwendigen Basics und das richtige Grillen • Mit brillanten Farbfotos zu jedem Rezept, ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und genauen Zeit- und Nährwertangaben 64 unverwechselbare Burger-Rezepte von klassisch bis Veggie, von Double-Cheese bis süß, mit Rind, Schwein, Chicken, Lamm oder Fisch warten auf ihren Auftritt. Eine ausführliche Burger-Kunde vermittelt alles über die verschiedenen Burger-Brötchen, über abwechslungsreiche Patty-Gewürzmischungen und traumhafte Toppings, darüber hinaus finden sich jede Menge Tipps für die richtige Vorbereitung, die notwendigen Basics und das perfekte Burger-Grillen. Wählen Sie aus einer Fülle von Variationsmöglichkeiten Ihren perfekten Burger und vervollkommnen Sie Ihre Burger-Meisterschaft mit selbst gemachten Kartoffel-Beilagen, Dips und Salaten.
Die Heilkraft der Natur nutzen Gesund, ausgeglichen und im Einklang mit der
Natur führt die bewährte Lehre der Hildegard von Bingen durch das Jahr
Originaltexte, Zitate und Erläuterungen Kräuterkunde, Wirkung und passende
Rezepte Viel Platz für Termine und Notizen