Emily Han

Emily Han podporuje pěstování všímavého vztahu k přírodě a výživě. Jako tvůrkyně receptů, pedagožka, bylinkářka a spisovatelka se zaměřuje na témata jako ručně vyráběné pokrmy a nápoje, sběr a zpracování divokých rostlin, bylinky a koření. Její práce často zdůrazňuje propojení mezi přírodními zdroji a vlastním blahobytem.