Knihobot

Sofia Hellsten

    Sofia Hellstenová prozkoumává japonské kulinářské poklady, přičemž se inspiruje svou celoživotní vášní pro Japonsko. Její psaní, fotografie a především její hluboký zájem o japonskou kuchyni jsou hlavními pilíři jejího uměleckého vyjádření. Přestože již není v Tokiu, její tvůrčí ohnisko zůstává pevně zaměřeno na jedinečné chutě a vůně Japonska.

    The Japanese Table