Robert Atkins Životopis
17. říjen 1930 – 17. duben 2003
Dr. Robert Coleman Atkins byl americký lékař a kardiolog, který se proslavil především svým nutričním přístupem, známým jako "Atkinsova dieta". Tato dieta, ačkoliv populární, bývá často předmětem diskuzí a spočívá v konzumaci nízkosacharidových a vysokoproteinových potravin spolu s listovou zeleninou a doplňky stravy.
MUDr. R.C. Atkins je zakladatelem a ředitelem Atkinsova centra alternativní medicíny, kde se zabývá léčbou pacientů s nadváhou. Pomáhá jim nejen od přebytečných kilogramů, ale i od závažných chorob jako je ateroskleroza, příznaky diabetu nebo onemocnění srdce. Jeho pořady vysílá newyorská televizní stanice WOR. Vydal již několik knih, pojednávajících o zdravé výživě a optimálním životním stylu.