Das Fachbuch „Handbuch Sportler-Ernährung“ richtet sich an Fachkräfte und Interessierte in Sport und Ernährung. Es behandelt Grundlagen der Ernährungsberatung im Leistungssport, sportartenspezifische Ernährung, Gewichtsfragen und praxisnahe Aspekte der Ernährungsberatung.
