Koreniny. Pochutiny v domácnosti
- 336 stránek
- 12 hodin čtení
Július Studnický Knihy
Chemický priemysel v zrkadle dejín Slovenska 3
História potravinárskeho priemyslu na Slovensku
- 218 stránek
- 8 hodin čtení
Základy potravinárskych technológií
Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica
- 511 stránek
- 18 hodin čtení