Metzelard Christian Pořadí knih (chronologicky)

Un vin judicieusement choisi met en valeur votre cuisine et laisse transparaître votre personnalité. Vous trouverez dans cet ouvrage des suggestions pour accorder vos mets avec différents types de vins, ainsi que quelques mots pour définir leurs traits principaux. Bien entendu, tous les plats n'y figurent pas, mais les principales saveurs sont présentes. A vous de procéder par équivalence et par comparaison.

Vous aimez décorer votre table en conciliant le beau et le pratique ? Cet ouvrage vous propose de le faire en réalisant des pliages de serviettes. Certains sont très simples, d'autres demandent un peu de patience, la plupart sont utilisés sur les tables de restaurants raffinés. Le choix des serviettes disponibles sur le marché est vaste : les dimensions, les formes, les matières et les couleurs sont innombrables, permettant de personnaliser et de mettre votre table en valeur. Plus d'hésitation, pliez vos serviettes !