Nákup, skladování a pití koňaku je tak vážná věc, že je třeba se na to náležitě připravit. Třeba i přečtením knížky, v níž se autor zaručuje, že toto atraktivní téma pojednal nanejvýš odborně. Najdete tu podrobnosti o dějinách umění vyrábět koňaky, poučení o zásadách degustace a podávání, charakteristiku více než šedesáti nejdůležitějších světových výrobců koňaků a sto padesáti druhů koňaků slavných značek.
North of Bordeaux in western France lies a region that lends its name to its most famous product -- the finest brandy in the world, cognac. Since the seventeenth century, the winemakers of the Cognac region have distilled the fruits of their vines into a smooth, fiery spirit that has captured the palate -- and stoked the imagination -- of connoisseurs across the globe. This volume is a comprehensive guide to this unique libation offering insight through such highlights as: -- Tips on buying, storing, serving, and enjoying cognac -- An illustrated directory to over 60 different cognac houses -- Expert tasting notes on more than 150 styles -- Details of traditional production and maturing methods -- Information and maps for travelers visiting the Cognac region Whether you're an aficionado or a novice, this volume is an indispensable guide to savoring and enjoying one of the world's greatest creature comforts.