Knihobot

Jane Pettigrew

    Jane Pettigrew je přední britskou odbornicí na čaj, historičkou a autorkou, která se od roku 1983 věnuje objevování a sdílení fascinujícího světa čaje. Svými spisy, které zahrnují rozsáhlou práci o produkci, historii a kultuře čaje, proniká do hlubin jeho rozmanitých aspektů. Pettigrew zasvěcuje čtenáře do umění čaje prostřednictvím svých knih a článků v odborných časopisech. Její odbornost přesahuje psaní, neboť pravidelně vede mistrovské kurzy, degustace a působí jako konzultantka pro čajové a související podniky.

    Jane Pettigrew
    The English Pudding
    Tea & infusions: a connoisseur's guide
    National Trust Food -- Just Like Mum Used to Make: Cakes and Bakes
    Tea Classified
    A Social History of Tea: Tea's Influence on Commerce, Culture & Community
    Čaj. Rádce pro znalce
    • 2001

      Čaj. Rádce pro znalce

      • 192 stránek
      • 7 hodin čtení
      3,6(11)Ohodnotit

      Edice Průvodce pro znalce - neocenitelné rady pro nákup čaje, přípravu a pití, s popisky a obrázky více než 70 různých čajů. Kniha, která by rozhodně neměla chybět v knihovně pravého milovníka čaje.

      Čaj. Rádce pro znalce