Naomi Moriyama
Naomi Moriyama se zabývá zdravím a životním stylem, přičemž čerpá z japonských tradic a moudrosti. Její psaní se zaměřuje na to, jak mohou rodiny integrovat praktické, osvědčené metody pro dosažení delšího a zdravějšího života. Moriyama zkoumá sociální a kulturní vlivy, které přispívají k blahobytu, a nabízí čtenářům vodítka, jak tyto principy aplikovat ve svém vlastním životě. Její práce podněcuje k zamyšlení nad tím, jak můžeme obohatit naše každodenní návyky pro lepší celkové zdraví.
NAOMI MORIYAMOVÁ se narodila a vyrůstala v Tokiu a prázdniny trávila na farmě na japonském venkově, kde si dopřávala čerstvé ovoce a zeleninu z rodinné zahrady. Když studovala na vysoké škole v Illinois v USA, přibrala 12 kilogramů kvůli pizze a sladkým sušenkám. Po návratu do Japonska znovu objevila tajemství maminčiny tokijské kuchyně. V New Yorku pracovala u reklamní společnosti Grey Advertising a později jako ředitelka marketingu komerční televizi Home Box Office (HBO). Když jí bylo 42 let, požádali ji v newyorském obchodě s alkoholem o průkaz totožnosti, že už jí skutečně bylo 21 let.
Naomi žije na Manhattanu se svým manželem a spoluautorem Williamem Doylem a cestuje za maminkou do tokijské kuchyně několikrát za rok.