The Japan Diet
- 272 stránek
- 10 hodin čtení
Raised in Tokyo, author Naomi Moriyama first travelled to the West as a college student, and promptly gained 25 pounds eating a typical Western diet.
Naomi Moriyama se zabývá zdravím a životním stylem, přičemž čerpá z japonských tradic a moudrosti. Její psaní se zaměřuje na to, jak mohou rodiny integrovat praktické, osvědčené metody pro dosažení delšího a zdravějšího života. Moriyama zkoumá sociální a kulturní vlivy, které přispívají k blahobytu, a nabízí čtenářům vodítka, jak tyto principy aplikovat ve svém vlastním životě. Její práce podněcuje k zamyšlení nad tím, jak můžeme obohatit naše každodenní návyky pro lepší celkové zdraví.



Raised in Tokyo, author Naomi Moriyama first travelled to the West as a college student, and promptly gained 25 pounds eating a typical Western diet.
Japonky mají odlišný vztah k jídlu než zbytek světa. Jste-li unaveni rozličnými pravidly hubnutí, je čas poznat jedno z nejlépe střežených tajemství zdraví, štíhlosti a dlouhověkosti – je čas poznat japonskou fontánu mládí. Japonky jsou totiž světové šampionky v dlouhověkosti. Autorka se vrací ke kořenům a v rodinném příběhu nabízí způsob japonského domácího vaření. Odhaluje 7 tajemství, jimiž se řídí tradiční japonská domácnost, a 7 pilířů japonské kuchyně, jimiž jsou ryby, zelenina, rýže, sója, nudle, čaj a ovoce.