Oliver Brachat Pořadí knih

Ob Baumkuchen-Konfekt oder Pistazien-Donuts mit Orangenglasur: Dieses außergewöhnliche Backbuch kombiniert neuinterpretierte Klassiker mit modernen Leckereien. Doch nicht nur die gebackenen Köstlichkeiten sind ein Hingucker – wunderschöne Fotografien und Illustrationen machen das Buch selbst zum Augenschmaus. Durch die Abbildung der Zutaten auf der einen Seite und dem fertigen Gericht auf der anderen, erfährt der Leser auf einen Blick, was er für das Rezept benötigt und wie der fertige Leckerbissen aussieht. Hier isst das Auge mit!

Ob Schoko-Milchschnitten, frische Zitronengrastörtchen mit weißer Schokolade oder Tiramisu-Cupcakes - in diesem Buch wird jeder Chocoholic fündig. Oliver Brachats neues Buch zeigt mit verführerischen Rezepten für lockere Kuchen, leckere Tartes und fruchtige Desserts, was sich alles Leckeres aus Schokolade zaubern lässt.

Selbst gemachtes Fastfood ist Trend! Nicht umsonst macht in den großen Metropolen ein Burger-Restaurant nach dem anderen auf. Jetzt kann man sich die leckeren amerikanischen Klassiker und viele internationale Varianten in die eigene Küche holen. In Oliver Brachats neuem Buch finden sich über 70 kreative Rezepte für herzhafte Burger und Sandwiches, süß-saure Pickles, würzige Saucen und Dips, perfekte Burgerbrötchen, knusprige Beilagen, erfrischende Getränke und Desserts zum Dahinschmelzen. Einfach, lecker und gesund!

… denn dann wird ordentlich gegrillt. Der Nachfolger des erfolgreichen „Ordentlich kochen“ inspiriert zu opulenten Barbecues: mit Rib-Eye-Steaks an Kräuterbutter, Riesengarnelen in Aioli oder gegrillten Pfirsichen mit Mandel-Crunch. Durch die übersichtliche Darstellung erfährt der Leser auf einen Blick, welche Zutaten er braucht und wie das fertige Gericht aussieht: ein wahrer Genuss für Ordnungsliebhaber, Designfans und Grillfreunde!

Lieblingsgebäck endlich selber backen Hefeteig gehört zu den beliebtesten Teigarten – eben weil er so vielseitig für unterschiedlichste Backwaren verwendet werden kann. Auch dafür wurden wieder die besten alten, handgeschriebenen Familienrezepte gesammelt, die es wert sind, der Vergessenheit entrissen zu werden. Für jeden Geschmack und Anlass hält die Sammlung das ideale Rezept bereit. Freuen Sie sich auf ein liebevoll und hochwertig gestaltetes Buch mit Rezepten für süße und pikante Köstlichkeiten von Blechkuchen bis Kleingebäck. Ausstattung: durchgehend mit Farbfotos bebildert

Biopotraviny se staly již v mnoha domácnostech zavedenou součástí životního stylu. Proto se dm ve spolupráci se společností Alnatura rozhodla vydat u příležitosti měsíce biopotravin novou publikaci. Připraveno je pro Vás 37 receptů. Recepty byly vybrány s důrazem na snadnou a rychlou přípravu jídel. S Alnatura kuchařkou připravíte snídani, oběd, večeři i dezert.

So etwas hat’s noch nicht gegeben! Über 50 Food-Fotos zeigen die leckersten Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts: erst aufgereiht, dann zubereitet. Auf einen Blick erfährt der Leser, welche Zutaten er braucht und wie das fertige Gericht aussieht. Ob Kürbissuppe, Flammkuchen oder klassische Crème Brulée: Von Hand geschriebene Rezepte machen jede Doppelseite zu einem Gesamtkunstwerk. Unglaublich lecker, außerordentlich schön.

Sonnengereifte Tomaten, knackige Möhren, aromatischer Fenchel - Tobias Rauschenberger und Oliver Brachat feiern buntes Gemüse als den eigentlichen Helden jedes Gerichts. Denn es ist nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker. Ob Suppen, Salate, Quiches oder kleine Snacks: Dieses Buch bietet 60 raffiniert Rezepte mit Gemüse von A -Z, zum Schwelgen und Genießen.