Michal Thoma Pořadí knih

Čaj je hned po vodě druhý nejrozšířenější nápoj vůbec. Ze své kolébky ve starověké Číně se rozšířil do celého světa a dnes se pěstuje v desítkách zemí na pěti kontinentech. Existují stovky druhů a variant čaje, jež se liší vzhledem a barvou lístků, chutí nálevu i správným způsobem přípravy a pití. Kniha 77 čajů - pro čajové laiky i labužníky vám představí ty nejlepší černé, zelené, polozelené i bílé čaje z Číny, Japonska, Indie, ze Srí Lanky a dalších zemí. Dozvíte se, jak se tyto čaje pěstují a zpracovávají, naučíte se rozeznávat kvalitní sorty a hlavně dostanete návod, jak si různé druhy čaje připravit a vychutnat. Kniha je koncipována jako průvodce pro každého milovníka kvalitního čaje, ať už začátečníka, jenž si chce rozšířit obzory, tak i znalce, který se chce o svém oblíbeném nápoji dozvědět víc.

Knížka představuje nejvýznamnější dominanty, architektonické skvosty i kouzelná zákoutí Prahy, které ji činí jedním z nejkrásnějších měst Evropy. Jedinečné fotografie a půvabný text provází čtenáře po neopakovatelných pražských výhledech, siluetách paláců, věží a chrámů, kaleidoskopu červených prejzových střech, stříbrné stuze Vltavy i podivuhodné atmosféře tajuplných uliček či zahrad. Návštěvníkům Prahy se knížka stane trvalým pramenem vzpomínek a potěšení. Knížka vychází v českém, anglickém a německém jazyce, v pevné vazbě ji doplňuje DVD s prohlídkou Prahy za doprovodu symfonické básně Bedřicha Smetany Vltava z cyklu Má vlast.

Publikace je unikátním souborem sedmdesáti srovnávacích fotografií historického jádra Prahy, doprovázených půvabnými, a přitom zasvěcenými texty v českém a anglickém jazyce. Ke snímkům 100 let starým pořídili fotografové současný protějšek v přesně stejném záběru. Dvě dvojice panoramatických záběrů jsou umístěny na rozkládacích stranách. Kniha je jedinečným svědectvím toho, že Praha před sto lety byla okouzlující a tajemná – stejně jako dnes.

Spolu s autory navštívíte nížinné i vysokohorské čajové plantáže v rozličných denních dobách. Ráno, kdy z plantáží odplouvají mlžné opary a strmá úbočí porostlá svěže zelenými keříky ožívají štíhlými postavami sběraček křehkých čajových lístků, či večer, kdy slunce podmanivou hrou světel a stínů vykouzlí z nespočtu čajových keřů efektní abstraktní obrazce a dodá krajině ještě fantastičtější podobu…

V ediční řadě Má vlast zamířili tentokrát autoři do Prahy, lépe řečeno do jejích starodávných částí. V centru pozornosti však nebudou nádherné pražské výhledy, honosné paláce, malebná zákoutí či vznosné věže a chrámy, ale především starobylé měšťanské domy ozdobené domovním znamením. Tento originální architektonický prvek rozhodně stojí za pozornost – skrývá v sobě nespočet barvitých příběhů, tajemných symbolů a jinotajů. Snímky renomovaných fotografů vám přiblíží nejen 101 pražských domovních znamení, ale i samotnou podobu domů, které prošly rozličnými stavebními epochami od dob románských po dnešek. Dýchá z nich nálada i nesporný genius loci rušných pražských ulic i odlehlých zákoutí. Autoři textů vás provedou stavební historií domů, seznámí vás s jejich obyvateli i pověstmi a událostmi, kterými jsou opředeny. Domovní znamení umístěná na průčelí starobylých budov ke svébytné atmosféře Prahy nesporně patří. Dávala domu jméno, sloužila jako orientační body a propůjčovala mu charakteristickou tvář. Pro lepší orientaci jsme pro vás knihu uspořádali jako procházku podél slavné Královské cesty s několika odbočkami. Cestu vám usnadní dvě barevné mapky, které objevíte na předsádkách a také přehledný rejstřík.

Nepál není jen zemí velehor a starobylých kulturních tradic, ale také zemí, v níž dochází k hlubokým změnám a otřesům. Patří k nim nedávné vyvraždění téměř všech členů královské rodiny, i početné maoistické bojůvky ohrožující turistický ruch a poklidný vývoj země. O krásách i o té leckdy kruté, méně známé tváři Nepálu pojednává nejnovější kniha významného české fotografa-cestovatele Zdeňka Thomy, kterou napsal spolu se svou ženou a synem.

Tato obsáhlá publikace nabízí fascinující pohled na čaj, jeho tisíciletou historii a kulturu, která se k němu váže. Obsahuje návody na správnou přípravu různých čajů a zkoumá jejich léčebné účinky na zdraví. Příběh čaje začíná v Číně, kde byl považován za nejkultivovanější nápoj. V Japonsku se pití čaje proměnilo v rituál, v němž má každý pohyb svůj význam. V Indii se čajovníky pěstovaly v drsných podmínkách, zatímco Evropané, především Holanďané a později Angličané, objevili čaj v 17. století, kdy se anglický čaj o páté stal celosvětovým fenoménem. Kniha je bohatě ilustrována a umožňuje čtenářům navštívit místa, kde se čaj pěstuje, a naučit se různé metody zpracování čajových lístků. Získáte přehled o známých i méně známých druzích čaje a jejich přípravě. Dozvíte se také o výhodách čaje, jako je podpora hubnutí a snížení rizika civilizačních chorob. Čaj se stal symbolem klidu a pohody, společníkem v osamělých chvílích i při přátelských setkáních. Je druhým nejrozšířenějším nápojem na světě a má významný vliv na životní styl a historii mnoha národů.