Matt Frazier Knihy

A Sports Illustrated Best Health and Wellness Book of 2017 Plant-powered recipes to power you—perform better, recover faster, feel great! A fast-growing global movement, No Meat Athlete (NMA) earns new fans every day by showing how everyone from weekend joggers to world-class competitors can become even healthier and fitter by eating whole plant foods. Now The No Meat Athlete Cookbook—written by NMA founder Matt Frazier and longtime health coach, yoga teacher, and food writer Stepfanie Romine—showcases 125 delicious vegan recipes, many inspired by plant-based foods from around the world. Put nourishing, whole foods on the table quickly and affordably, with: Morning meals to power your day (Almond Butter–Banana Pancakes, Harissa Baked Tofu) Homemade sports drinks to fuel your workouts (Cucumber-Lime Electrolyte Drink, Switchel: The Original Sports Drink) Nutrient-packed mains to aid recovery (Naked Samosa Burgers, Almost Instant Ramen) Sweets that work for your body (Two-Minute Turtles, Mango Sticky Rice) Oil-free options for every recipe; gluten-free and soy-free options throughout

No Meat Athlete is a unique guidebook, healthy-living cookbook, and nutrition primer for the beginner, every day, and serious athlete who wants to live a meatless lifestyle.

No Meat Athlete is a unique guidebook, healthy-living cookbook, and nutrition primer for the beginner, everyday, and serious athlete who wants to perform at their best while living a meatless (vegetarian, vegan, etc.) lifestyle.

The only research-based guide for connecting a plant-based diet with long-term strength, endurance, and peak athletic performance, featuring interviews with professional athletes who've made the switch from meat to plants. The Plant-Based Athlete by Matt Frazier and Robert Cheeke offers a persuasive body of evidence for adopting a plant-based lifestyle to achieve endurance, flexibility, sport, training, or lifting goals. Featuring more than 60 recipes, insights from famous plant-based athletes, and explosive scientific research, it is the ultimate invitation for joining the growing community of athletes (from elites to weekend warriors) who use plants to power their workouts and their every day.

Der menschliche Körper braucht kein Fleisch, keine Eier und keine Milchprodukte, um kraftvolle Leistungen zu erbringen. Die beliebten Spitzensportler Matt Frazier und Robert Cheeke sind der beste Beweis dafür, dass sich mit einer gezielt abgestimmten pflanzlichen Ernährung Muskelmasse aufbauen und Top-Ergebnisse erzielen lassen! Egal, ob für Spitzen- oder Breitensport: Der wissenschaftsbasierte Leitfaden der beiden Autoren mit persönlichen Erfolgsgeschichten von sechzig weiteren Top-Sportlerinnen und Top-Sportlern bietet jede Menge Fakten. Erfahren Sie alles über Proteine und warum pflanzliche Quellen fleischlichen vorzuziehen sind, wertvolle Infos über Mikro- und Makronährstoffe, welche Fette die „Guten“ sind und welche Kalorien der Körper wirklich braucht, wie mit über 60 einfachen Rezepten eine Umstellung auf vegan gelingen kann. The plant-based Athlete ist die ultimative Einladung, sich der wachsenden Gemeinschaft an Sportlern anzuschließen, die vegane Ernährung längst zum Lebensstil haben werden lassen! „Die wissenschaftliche Literatur zeigt mehr als deutlich, dass Pflanzen schon seit Ewigkeiten unsere bevorzugte Brennstoffquelle sind. … Robert und Matt verkörpern und beweisen diese Fakten, ebenso wie die zahlreichen Athleten, die in diesem Buch vorgestellt werden.“ Dr. Michael Greger, Arzt und Autor von NYT-Bestsellern wie How not to Die