Knihobot

Alberto Vitale

    Il Cucinone
    • Il Cucinone

      La tradizione della buona tavola

      Oltre 1.700 ricette di cucina italiana e internazionale, tutte sperimentate e corredate da indicazioni molto chiare su tempi di cottura, tipo di cottura, grado di difficoltà tecnica, sviluppo calorico, presentazione dei piatti, accostamenti con i rini, i primi piatti, le salse, i dolci e i dessert, i pesci, le verdure, le carni.

      Il Cucinone1996