Tereza Vrbová Knihy

Kniha Vám pomůže orientovat se mezi přídatnými látkami, tzv. Éčkami. První kapitolu tvoří slovníček důležitých pojmů, ve druhé jsou definovány jednotlivé kategorie přídatných látek (konzervanty, emulgátory atd.). V několika dalších kapitolách naleznete obecné informace o používání přídatných látek, jejich testování, možném vlivu na lidské zdraví a řadu dalších. V šesté kapitole jsou popsány všechny přídatné látky, které se mohou v České republice v potravinách používat i některé látky, které jsou v současné době zakázány, ale mohou být v budoucnu povoleny nebo se používají v cizině. U každé látky je uvedena stručná charakteristika, oblast použití, možné nežádoucí účinky a legislativní status....

Kniha poskytuje cenný vhled do světa kratomu – návykové látky, která se v posledních letech šíří zejména mezi dospívajícími a mladými lidmi. Čtenář se dozví o jeho původu, účincích (včetně možných zdravotních benefitů) i aktivních látkách; o způsobech jeho prodeje a nové legislativě. Nalezne zde porovnání samotného kratomu s extrakty a podstatně nebezpečnějšími polosyntetickými deriváty odvozenými z alkaloidu mitragyninu. Bude umět rozpoznat závislost na kratomu a vědět, jaké abstinenční příznaky může při odvykání čekat. Seznámí se také s pravidly „bezpečnějšího užívání“ kratomu a s tím, pro které skupiny lidí je jeho užívání více rizikové; s tipy pro postupné odvykání a s možnostmi pomoci v případě závislosti. Součástí knihy je přehledná tabulka rizikových léků a interakcí s návykovými látkami.