Jeffrey Steingarten Životopis
Jeffrey Steingarten je americký právník a literární kritik, jehož eseje se soustředí na kulinářský svět. Jeho práce, publikovaná v časopisech jako Vogue, se vyznačuje bystrým pozorováním a analytickým přístupem k jídlu a kultuře. Prostřednictvím svých sbírek esejů zkoumá hluboké spojení mezi jídlem, historií a lidskou zkušeností. Steingartenův styl je pronikavý a jeho pohled nabízí čtenářům novou perspektivu na to, co jíme a proč to jíme.
Jeffrey Steingarten (nar. 1945) vystudoval práva na Harvardu a dlouho jako právník působil. Současně proslul jako kulinář. Od roku 1989 píše sloupky o jídle pro americký Vogle. Tehdy měl za sebou politickou kariéru, ale láska ke gastronomii a psanému slovu nakonec zvítězila. Psaní si poprvé vyzkoušel pro univerzitní list Harvard Lampoon.