Stanislav Hrubý Pořadí knih

Kniha přináší ucelený pohled na nejdůležitější látky a prostředky, které dokáží povzbuzovat a posilovat organismus.

V úvodním slově lékař specialista vysvětluje podstatu onemocnění, upozorňuje na rizika jeho vzniku a zásady prevence. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 43 receptů na teplá i studená dietní jídla z dostupných potravinářských surovin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.

Publikace shrnuje základní poznatky o prevenci alimentárních onemocnění z hlediska hygieny výživy a o nutnosti sledování biochemické aktivity mikroorganismů.