Petr Šedivý Pořadí knih (chronologicky)
Pekařská technologie. IV., Výroba jemného pečiva
- 333 stránek
- 12 hodin čtení
Pekařská technologie. III., Výroba běžného pečiva
- 266 stránek
- 10 hodin čtení
Pekařská technologie. II., Výroba chleba
- 222 stránek
- 8 hodin čtení