Co se stane, když někdo propojí výzkum optimalizace mozkových funkcí a nutriční psychiatrie? Kromě toho, že dostanete doporučení jíst čokoládu, a už bychom vlastně mohli skončit s vysvětlováním, také pochopíte souvislost mezi tím, co jíte, a tím, jak se cítíte, myslíte, jak se se soustředíte a učíte, jak si pamatujete, analyzujete; zkrátka zjistíte, která jídla dělají dobře nejen tělu, ale i mozku. A mozek jste vy a celý váš život, tak ať je i ten váš geniální!
>>„Toto nie je ďalšia kniha, podľa ktorej stačí jesť vajcia, orechy a ryby, a
hneď budete múdrejší. Geniálne potraviny vysvetľujú, ktoré gény ovplyvňujú
našu inteligenciu a akým jedlom z nich vyťažiť čo najviac. Prinášajú lahodné
recepty a k tomu super jednoduché nápady, čo v živote zmeniť, aby vám to
lepšie myslelo. Je to povinné čítanie.“ — Ben Greenfield, zdravotný konzultant
a spisovateľ<< O knihe Škvŕka vám v mozgu? Začnite ho poriadne kŕmiť! Olivový
olej, avokádo, čučoriedky, horká čokoláda, vajcia, divý losos, hovädzie z
pastvy, tmavá listová zelenina, brokolica, mandle. Zoznam desiatich geniálnych
potravín nie je tajomstvom, tak prečo ho neprezradiť hneď. V knihe sa toho
totiž dozviete oveľa viac: – Čím presne sú pre vás geniálne potraviny
prospešné a prečo vám práve ony pomôžu k lepšej duševnej a telesnej kondícii.
– Ako úpravou jedálneho lístka stlmiť príznaky ADHD, úzkosti a depresie a
znížiť riziko demencie a Alzheimerovej či Parkinsonovej choroby alebo odbúrať
tuky tzv. biochemickou liposukciou. – Že sme v porovnaní s našimi predkami
značne fyzicky schradli. Oni totiž bežne mávali kondí¬ciu vrcholových
športovcov. – Aké sú príčiny mozgovej hmly a únavy a ako sa ich zbaviť. – Že
starneme tak rýchlo, ako rýchlo produkujeme inzulín – a preto sa musíme o jeho
uvoľňovanie začať svedomito starať. Vďaka geniálnemu plánu vyladíte svoj mozog
aj telo a budete mať jasno v tom: – Kedy jesť a kedy už radšej nie, ak chcete
zostať v strehu celý deň a v noci dobre spať. – Že niektoré potraviny možno
bleskovo zlepšujú náladu, ale dlhodobý prospech zvyčajne prinášajú iné. –
Ktoré zmeny životného štýlu vaše zdravie posilnia bezbolestne a čo vám,
naopak, za trápenie vôbec nestojí. – Že síce neexistuje návod na zázračne
rýchle schudnutie, ale môžete významne pomôcť tomu, aby ste zostali celý život
fyzicky aj psychicky fit. O autorovi Max Lugavere (* 1982) je americký
publicista, dokumentarista a spisovateľ, ktorý sa špecializuje na zdravie a
racionálnu výživu. Absolvoval Univerzitu v Miami. Pre knihu Geniálne potraviny
porovnal stovky vedeckých štúdií a konzultoval ju s desiatkami odborníkov z
celého sveta.
