Die umfassende Kochschule bietet Anfängern und fortgeschrittenen Hobbyköchen das praktische Know-how der modernen Kochkunst. Übersichtlich gegliedert nach Produktgruppen werden 250 Zubereitungstechniken Schritt für Schritt vorgestellt und viele Grundgerichte detailliert erläutert.
Elizabeth Wolf Cohen Pořadí knih






- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
Chocoholic
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The 50 lucious recipes in this book are a must for all chocolate lovers. Working with chocolate can be tricky but clear step-by-step photographs and instructions ensure success every time, whatever your level of expertise. Advice is also given on choosing the best-quality ingredients and using specialist equipment.
- 2000
Des recettes savoureuses assez faciles à préparer. [SDM].
- 1999
- 1995


