Knihobot

Stuart Walton

    Stuart Walton
    An Excursion through Chaos
    Spirits & Liqueurs in the Kitchen: A Practical Kitchen Handbook: A Definitive Guide to Alcohol-Based Drinks and How to Use Them with Food; 300 Spirits
    650 Cocktails & Mixed Drinks
    Víno
    Víno. Ilustrovaná encyklopedie
    Víno - praktická příručka
    • 2003

      Víno - praktická příručka

      • 256 stránek
      • 9 hodin čtení
      4,5(2)Ohodnotit

      Kompletní, odborně věrohodný a přístupný průvodce světem vín, seřazený podle zemí a oblastí se cestou kolem světa zastavuje u slavných i méně známých pěstitelů - od francouzských vinic přes Východní Evropu, Turecko, severní Afriku, přes Chile až do Austrálie. Věnuje se dvanácti hlavním světovým odrůdám hroznů, podává informace o jejich aromatu a vysvětluje, jak vzniká specifická chuť i barva vína v závislosti na půdě, podnebí a technologii výroby. Jsou připojena doporučení ročníků, pěstitelů, dále barevné fotografie a mapky.

      Víno - praktická příručka
    • 2002

      Víno. Ilustrovaná encyklopedie

      • 256 stránek
      • 9 hodin čtení
      4,4(3)Ohodnotit

      Historie vína, země pěstování, odrůdy, skladování i výroba a jiné zajímavosti o víně, vinařích, vinicích, vinotékách a vlastně o všem kolem vína.

      Víno. Ilustrovaná encyklopedie
    • 2002