Apicius Pořadí knih

Tento římský autor je spojován s kuchařkou, která je považována za sbírku receptů z prvního století. Jeho dílo zkoumá luxusní jídlo a kulinářské tradice starověkého Říma. Zdá se, že Apicius byl znalcem gastronomie a symbolem epikurejského životního stylu své doby. Práce jím inspirované poskytují pohled do života a zvyků římské elity.