Boj s artrózou
- 92 stránek
- 4 hodiny čtení
Úspěšná léčebná metoda podle nejnovějších poznatků biochemie.
Ana María Lajusticia Bergasa se věnuje studiu dietetiky, opírajíc se o poznatky biochemie a molekulární biologie. Její hluboké teoretické a praktické znalosti z této oblasti vedly k napsání několika vlivných děl. Prostřednictvím své práce zkoumá vztah mezi výživou a moderním životem. Její spisy se zaměřují na vědecké principy zdravé stravy a její dopad na celkové zdraví.







Úspěšná léčebná metoda podle nejnovějších poznatků biochemie.
Osteoporóza je onemocnění, které se projevuje řídnutím kostní tkáně. Postihuje především ženy a silně omezuje kvalitu života. Ana Maria Lajusticia Bergasa objasňuje, jak toto "běžné onemocnění" vzniká a co se proti tomu dá dělat. Klíčovou roli hraje kolagen - bílkovina a důležitá součást kostí, chrupavek a šlach. Autorka ukazuje, jak jednoduše se dá nedostatek kolagenu napravit, které živiny jsou nezbytné pro tvorbu kostí a jak si udržet silné a stabilní kosti i v pokročilém věku.
Eines der am weitesten verbreiteten Gesundheitsprobleme in der heutigen Gesellschaft ist Osteoporose und die dadurch verursachten Knochenbrüche. Es wurde jedoch nicht richtig erklärt, dass die Ursache dieser Krankheit im Fehlen von Kollagen liegt. Das heißt, der Stoff, der die Flexibilität der Knochen ermöglicht und zudem die Grundlage für das Calciumphosphat im Knochen ist. In diesem Buch zeigt die Autorin die Schlüssel zur Lösung, die zur Osteoporose führt, und wie der Mangel an Kollagen leicht behoben werden kann, indem Mängel und Fehler in der Ernährung korrigiert werden.