Knihobot

Rudolf Schesswendter

    13. srpen 1939 – 21. červenec 2013
    Die Mühen der Berge
    Vergessene Wiener Küche
    Drogenabhängigkeit und Drogenkultur
    Theorie der Subkultur
    Gesellschaftsbilder des 20. Jahrhunderts
    Die ungarische Arme-Leute-Küche
    • Vergessene Wiener Küche

      Kochen gegen den Zeitgeist

      Grundlage des Buches bildet jenes Kochbuch der Katharina Prato, das als Standardwerk des 19. Jahrhunderts anzusehen ist. ”Die Prato” bildet auch die Folie jener Halbwertszeit des Vergessens, auf der Standardwerke des 20. Jahrhunderts, wie die Kochbücher von Franz Ruhm oder Plachutta/Wagner skizziert werden können. Die Küche der reichen Leute betreffend, erscheint es bis heute als Rätsel, wieso z. B. die Oglio-Suppe (auch Olla oder Oliosuppe), die Krönung der Wiener Hofbälle des 19. Jahrhunderts, so umstandslos vergessen hatte werden können. Die Küche der armen Leute ist gleichermassen vor dem Verschwinden nicht gefeit. Wo findet sich noch ein Semmelkoch, eine Brottorte, ein Kuttelragout, eine Panadelsuppe. ?

      Vergessene Wiener Küche2004
    • Das "Eigene" und das "Fremde"

      • 93 stránek
      • 4 hodiny čtení

      Die Anthologie zum Linken Wort 1998 dokumentiert die AutorInnenlesung am Wiener Volksstimmefest, die in diesem Jahr unter dem Motto "Das 'Eigene' und das 'Fremde'" stand.

      Das "Eigene" und das "Fremde"1998
    • Tag für Tag

      Eine Kultur- und Sittengeschichte des Alltags

      • 321 stránek
      • 12 hodin čtení

      In sieben Kapiteln und einer Zusammenfassung plaudert und polemisiert, analysiert und exegetisiert Schwendter ein Thema, das er bisher als „Literaturfähiges“ noch nicht gegeben hat: der Alltag und Verrichtungen wie das Telefonieren, das Rasieren, Shoppinggehen und Steuererklärung-Ausfüllen. Schwendter bringt uns Schrebergärten, Körperpflege, die Schule, Klatsch, entfernte Todesfälle und Gewaltphantasien nahe und endet mit einem mittelalterlichen memento mori, einem Renaissancehaften carpe diem, einem postmodernen Ausblick: „Tag für Tag stirbt dein Zuhaus.“

      Tag für Tag1996
    • Der Grüne Zweig - 179: Ein lüderliches Leben

      Portrait eines Unangepassten: Festschrift für Ernest Borneman zum achtzigsten Geburtstag

      • 427 stránek
      • 15 hodin čtení

      Libro usado en buenas condiciones, por su antiguedad podria contener señales normales de uso

      Der Grüne Zweig - 179: Ein lüderliches Leben1995