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Eine Küche des Weins und der Kräuter Basilikum, Thymian und Rosmarin kombiniert mit bestem Olivenöl, feinem Knoblauch und aromatischen Tomaten - das ist die Grundlage der provenzalischen Küche. Nudeln mit feinen Saucen, intensive Gemüsepfannen, würzige Fischsuppen und kräftige Fleischtöpfe sind die kulinarischen Genüsse dieser Region. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer haben mit den Menschen der Provence gesprochen, ihre Geschichten und Rezepte gesammelt und das Land fotografiert. • Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer: das bekannte Autorenpaar mit den richtigen Gespür für das Unverfälschte und das Besondere einer Region. • Ein Buch für Reiselustige und Genießer - mit wunderschönen Landschaftsfotographien und hervorragenden Rezepten • Mit vielen Restaurant- und Einkaufsempfehlungen und aktuellen Adressen • Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer feiern dieses Jahr 15-jähriges TV-Jubiläum und sind damit die dienstältesten Köche im deutschen Fernsehen
Nákup knihy
Provence, Martina Meuth
- Jazyk
- Rok vydání
- 1990
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 79 Kč
Doručení
Platební metody
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- Titul
- Provence
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Martina Meuth
- Vydavatel
- Droemer Knaur
- Rok vydání
- 1990
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 3426264536
- ISBN13
- 9783426264539
- Série
- Hodnocení
- 4,3 z 5
- Anotace
- Eine Küche des Weins und der Kräuter Basilikum, Thymian und Rosmarin kombiniert mit bestem Olivenöl, feinem Knoblauch und aromatischen Tomaten - das ist die Grundlage der provenzalischen Küche. Nudeln mit feinen Saucen, intensive Gemüsepfannen, würzige Fischsuppen und kräftige Fleischtöpfe sind die kulinarischen Genüsse dieser Region. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer haben mit den Menschen der Provence gesprochen, ihre Geschichten und Rezepte gesammelt und das Land fotografiert. • Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer: das bekannte Autorenpaar mit den richtigen Gespür für das Unverfälschte und das Besondere einer Region. • Ein Buch für Reiselustige und Genießer - mit wunderschönen Landschaftsfotographien und hervorragenden Rezepten • Mit vielen Restaurant- und Einkaufsempfehlungen und aktuellen Adressen • Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer feiern dieses Jahr 15-jähriges TV-Jubiläum und sind damit die dienstältesten Köche im deutschen Fernsehen