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Diabetes - optimal ernährt bei Typ I und Typ II. Informativ: Die moderne Ernährung für Diabetiker. Aktuell: Mit den neuen Kohlenhydrateinheiten. Übersichtlich: Umfangreiche Kohlenhydrataustauschtabelle mit Kalorien- und Ballaststoffangaben. Praktisch: Zusätzlich zur Austauschtabelle die 50-Kalorien-Tabelle für kohlenhydratarme Lebensmittel: In wieviel Gramm stecken 50 Kalorien? Zum schlank werden und bleiben. Mit Angaben zu Eiweiß und Cholesterin.
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Diabetes, Doris Fritzsche
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- 1996
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