Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Více o knize
Cílem této knihy je dokázat čtenáři, že i bez nějakých hlubších odborných znalostí dokáže nasbhírat a rozlišit celou řadu chutných druhů holubinek, i když právě nerostou hřiby, a může je využít buď samostatně nebo ve směsi s jinými druhy hub pro nejrůznější kulinářské účely. Přejeme čtenářům, aby se naučili holubinky lépe poznávat, zbavili se nedůvěry vůči této skupině hub, a tak dovedli plně využít těchto krásných darů lesa ke kulinářským účelům i za podmínek, kdy je ostatním druhů hub v lese poskrovnu. Kniha obsahuje fotoatlas 55 běžnějších druhů holubinek, informace k rozlišení dalších 56 méně známých druhů a recepty k přípravě jídel z holubinek.
Nákup knihy
Sbíráme holubinky, Jiří Baier, Radomír Socha, Václav Hálek
- Jazyk
- Rok vydání
- 2007
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 389 Kč
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Sbíráme holubinky
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Jiří Baier, Radomír Socha, Václav Hálek
- Vydavatel
- Aventinum
- Rok vydání
- 2007
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 199
- ISBN10
- 8086858294
- ISBN13
- 9788086858296
- Série
- Štítky
- Příroda, Přírodní vědy, Atlasy, Houby & Mykologie, Houbaření
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Cílem této knihy je dokázat čtenáři, že i bez nějakých hlubších odborných znalostí dokáže nasbhírat a rozlišit celou řadu chutných druhů holubinek, i když právě nerostou hřiby, a může je využít buď samostatně nebo ve směsi s jinými druhy hub pro nejrůznější kulinářské účely. Přejeme čtenářům, aby se naučili holubinky lépe poznávat, zbavili se nedůvěry vůči této skupině hub, a tak dovedli plně využít těchto krásných darů lesa ke kulinářským účelům i za podmínek, kdy je ostatním druhů hub v lese poskrovnu. Kniha obsahuje fotoatlas 55 běžnějších druhů holubinek, informace k rozlišení dalších 56 méně známých druhů a recepty k přípravě jídel z holubinek.