Drobné ovocie a menej známe druhy ovocia

Více o knize

Cieľom tejto publikácie je poskytnúť praktický prehľad zásad pestovania drobného ovocia. Je určená predovšetkým záhradkárom. Práve oni sa výrazne podieľajú na zavádzaní nových pestovateľských metód, nových výkonných odrôd či u nás menej známych druhov drobného ovocia. Táto kniha poskytuje základné údaje o pestovaní drobného ovocia, o jeho význame pre zdravie človeka, ako aj o vhodnosti jeho spracovania a uskladnenia na zimné mesiace. Obsah: Radosť z pestovania drobného ovocia, Drobné ovocie - istota v každoročnej úrodnosti, Deti najviac obľubujú drobné ovocie, Koľko výpestkov drobného ovocia stačí pre štvorčlennú rodinu ?, Biologická charakteristika a opeľovanie, Vhodné miesta v záhradke, Ríbezle (biele, červené, čierne), Egreše, Josta, Maliny, Ostužiny (černice), Jahody, Menej známe ovocné druhy, Zemolez, Arónia, Baza čierna, Rakytník rešetliakovitý, Plodové ruže, Jarabina, Čučoriedka, Brusnica, Spracovanie drobného ovocia.