Více o knize
200 receptů pro celiaky a lidi s intolerancí na pšeničnou mouku, mléčné produkty a laktózu. Mléko, pšenice a lepek jsou nejběžnějšími ingrediencemi, které se v současné době používají v potravinářském průmyslu, a proto je velmi obtížné koupit si hotové jídlo, které neobsahuje alespoň jednu z nich. Pokud jste na ně alergičtí a musíte dodržovat přísnou dietu, potřebujete vědět, kde můžete na tyto alergeny narazit a čím je nahradit. Kuchařka pro alergiky na lepek, pšeničnou mouku a laktózu obsahuje 200 zajímavých receptů od polévek, předkrmů, lehkých obědů (těstoviny, pizzy, vaječná jídla), pokrmů z masa a ryb až po saláty, vegetariánská jídla a dezerty. Autorka je expertka na potravinové alergie a intolerance.
Nákup knihy
Kuchařka pro alergiky, Michelle Berriedale-Johnson, Hana Vališová
- Jazyk
- Rok vydání
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Kuchařka pro alergiky
- Jazyk
- česky
- Vydavatel
- Brána
- Rok vydání
- 2018
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8075840771
- ISBN13
- 9788075840776
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Zdraví & Lékařství, Seberozvoj, Lékařství, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Zdraví, Zdravý životní styl, Stravování & Diety, Alergie, Bezlepková dieta, Potravinová alergie
- První vydání
- 2010
- Původní název
- Cooking Gluten Wheat and Dairy Free: 200 Recipes for Coeliacs, Wheat, Dairy and Lactose Intolerants
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- 200 receptů pro celiaky a lidi s intolerancí na pšeničnou mouku, mléčné produkty a laktózu. Mléko, pšenice a lepek jsou nejběžnějšími ingrediencemi, které se v současné době používají v potravinářském průmyslu, a proto je velmi obtížné koupit si hotové jídlo, které neobsahuje alespoň jednu z nich. Pokud jste na ně alergičtí a musíte dodržovat přísnou dietu, potřebujete vědět, kde můžete na tyto alergeny narazit a čím je nahradit. Kuchařka pro alergiky na lepek, pšeničnou mouku a laktózu obsahuje 200 zajímavých receptů od polévek, předkrmů, lehkých obědů (těstoviny, pizzy, vaječná jídla), pokrmů z masa a ryb až po saláty, vegetariánská jídla a dezerty. Autorka je expertka na potravinové alergie a intolerance.