Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Parametry
Více o knize
Po úvodních kapitolách o všeobecných zásadách pro konzervování potravin přináší příručka podrobné návody a pokyny k domácí výrobě nejrůznějších druhů konzerv z ovoce, zeleniny, masa a hub. Zahrnuje přípravu surovin, pracovní postupy a metody a zmiňuje se i o správném uskladnění konzervovaných potravin.
Jazyk
Skladem máme celkem knihy Konzervování potravin v domácnostech (1972).
Nákup knihy
Konzervování potravin v domácnostech, Jaroslav Balaštík, Ivan Urbánek
- Jazyk
- Rok vydání
- 1972
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 159 Kč
Kupte si tuto knihu za 143 Kč
Cena pro členy Klubu
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Konzervování potravin v domácnostech
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Jaroslav Balaštík, Ivan Urbánek
- Vydavatel
- SZN
- Rok vydání
- 1972
- Vazba
- pevná
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Anotace
- Po úvodních kapitolách o všeobecných zásadách pro konzervování potravin přináší příručka podrobné návody a pokyny k domácí výrobě nejrůznějších druhů konzerv z ovoce, zeleniny, masa a hub. Zahrnuje přípravu surovin, pracovní postupy a metody a zmiňuje se i o správném uskladnění konzervovaných potravin.