Propädeutik der chinesischen Diätetik

Nicht anders als die westliche Ernährungslehre muss auch deren östliche Variante gelehrt und erlernt werden. Das gilt um so mehr als die Chinesische Diätetik fester und primärer Bestandteil der Traditionellen chinesischen Medizin ist. Grundlagen der Chinesischen Diätetik führt Sie mit praktischen Bezügen in die Ernährungslehre der TCM ein. Praxis der Chinesischen Diätetik erläutert die wichtigsten pathologischen Muster mithilfe der Ernährungstherapie Klassifizierung der Nahrungsmittel basiert auf verschiedenen Quellentexten und wurde für die gebräuchlichsten europäischen Nahrungsmittel vorgenommen Klinische Beispiele schlagen die Brücke zwischen westlichen Erkrankungen und der chinesischen Syndromdiagnostik Der eilige Leser kann sich in einem Nachschlageteil über die praxiswichtigen Charakteristika der Nahrungsmittel informieren Das aus Lehrtätigkeit und ärztlicher Praxis entstandene Buch kann seminarbegleitend genutzt werden. Das erfolgreiche TCM-Ernährungsbuch in der Ausbildung für die Praxis.