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Das Buch thematisiert die Umstellung auf glutenfreie und kohlenhydratarme Ernährung, insbesondere den deutschen Bezug zu Brot. Es bietet Rezepte für eiweiß- und ballaststoffreiche Brote, darunter das nahrhafte Lembasbrot aus „Herr der Ringe“ und beliebte Sonntagsbrötchen, die für die ganze Familie geeignet sind.
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LOW-CARB-Brotjournal für die ganze Familie, Iris Jansen, Margret Ache
- Jazyk
- Rok vydání
- 2024
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- (měkká)
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Doručení
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- Titul
- LOW-CARB-Brotjournal für die ganze Familie
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Iris Jansen, Margret Ache
- Vydavatel
- Expert Fachmedien GmbH
- Rok vydání
- 2024
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 64
- ISBN13
- 9783946010173
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Anotace
- Das Buch thematisiert die Umstellung auf glutenfreie und kohlenhydratarme Ernährung, insbesondere den deutschen Bezug zu Brot. Es bietet Rezepte für eiweiß- und ballaststoffreiche Brote, darunter das nahrhafte Lembasbrot aus „Herr der Ringe“ und beliebte Sonntagsbrötchen, die für die ganze Familie geeignet sind.