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Hülsenfrüchte wie Erbsen, Linsen und Bohnen sind nährstoffreich und vielseitig, werden jedoch oft unterschätzt. Das Buch präsentiert köstliche Rezepte wie Schoggi-Hummus und Kürbis-Kichererbsen-Curry, die zeigen, wie genussvoll das Kochen mit diesen Superfoods sein kann. Die Fotografien stammen von Martin und Linda Hemmi.
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Hülsenfrüchte. Proteinreiche Rezepte für jeden Tag, Dorrit Türck
- Jazyk
- Rok vydání
- 2024
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- (pevná)
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- Titul
- Hülsenfrüchte. Proteinreiche Rezepte für jeden Tag
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Dorrit Türck
- Vydavatel
- LandLiebe-Edition
- Rok vydání
- 2024
- Vazba
- pevná
- ISBN13
- 9783906869469
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Anotace
- Hülsenfrüchte wie Erbsen, Linsen und Bohnen sind nährstoffreich und vielseitig, werden jedoch oft unterschätzt. Das Buch präsentiert köstliche Rezepte wie Schoggi-Hummus und Kürbis-Kichererbsen-Curry, die zeigen, wie genussvoll das Kochen mit diesen Superfoods sein kann. Die Fotografien stammen von Martin und Linda Hemmi.