Parametry
- 288 stránek
- 11 hodin čtení
Více o knize
Také jste už dávno měli chuť připravit si doma pizzu, chléb nebo chlebové placky, ale nevěděli jste jak na to? Potom i vám tato rozsáhlá kuchařka poslouží jako dobrý rádce. Od základního vybavení, surovin, postupů po náplně a přílohy. Shromážděny jsou recepty z celého světa - pizzy z Itálie s tenoučkým korpusem i silnější z Ameriky, přeložená plněná jihoitalská pizza calzone, indické placky dosa a chléb naan, americký bannock, mexické tortilly, íránské placky sangak, etiopský chléb injera, jamajský chléb bammy, klasický francouzský fougasse a mnoho dalších lahůdek. Kuchařka je plná lákavých fotografií, které nám udělají chuť pustit se do pečení, i neocenitelných rad, díky nimž se práce vždy povede.
Nákup knihy
500. Pizzy, chleby a placky, Rebecca Baugniet
- Jazyk
- Rok vydání
- 2009
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 159 Kč
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- 500. Pizzy, chleby a placky
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Rebecca Baugniet
- Vydavatel
- Slovart
- Rok vydání
- 2009
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 288
- ISBN10
- 8073913240
- ISBN13
- 9788073913243
- Série
- Původní název
- 500 Pizzas & Flatbreads
- Hodnocení
- 3,45 z 5
- Anotace
- Také jste už dávno měli chuť připravit si doma pizzu, chléb nebo chlebové placky, ale nevěděli jste jak na to? Potom i vám tato rozsáhlá kuchařka poslouží jako dobrý rádce. Od základního vybavení, surovin, postupů po náplně a přílohy. Shromážděny jsou recepty z celého světa - pizzy z Itálie s tenoučkým korpusem i silnější z Ameriky, přeložená plněná jihoitalská pizza calzone, indické placky dosa a chléb naan, americký bannock, mexické tortilly, íránské placky sangak, etiopský chléb injera, jamajský chléb bammy, klasický francouzský fougasse a mnoho dalších lahůdek. Kuchařka je plná lákavých fotografií, které nám udělají chuť pustit se do pečení, i neocenitelných rad, díky nimž se práce vždy povede.