Kniha slibuje recepty na jídla, která se podávala na Titanicu, ale je zklamáním. Recepty autoři nejspíš hledali v nějaké moderní literatuře, ale ne v dobových kuchařských knihách. Nejsou tedy historicky věrné, a navíc tam mají pár zásadních chyb.
Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Last Dinner on the Titanic
Menus and Recipes from the Great Liner
Hodnocení knihy
Více o knize
A cookbook designed to recreate the atmosphere of dining on the famous, doomed luxury liner serves up such recipes as Lobster Thermidor, Quail's Eggs in Aspic with Caviar, and Poached Salmon with Dilled Mousseline Sauce and Cucumber.
Vydání
Nákup knihy
Last Dinner on the Titanic, Walter Lord, Rick Archbold, Dana McCauley
- Jazyk
- Rok vydání
- 1997
- Vazba
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
- Titul
- Last Dinner on the Titanic
- Podtitul
- Menus and Recipes from the Great Liner
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Walter Lord, Rick Archbold, Dana McCauley
- Vydavatel
- Hachette
- Rok vydání
- 1997
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 144
- ISBN10
- 078686303X
- ISBN13
- 9780786863037
- Série
- Kategorie
- Štítky
- Historické téma, Cestování, Kuchařky, Jídlo
- Hodnocení
- 3,85 z 5
- Anotace
- A cookbook designed to recreate the atmosphere of dining on the famous, doomed luxury liner serves up such recipes as Lobster Thermidor, Quail's Eggs in Aspic with Caviar, and Poached Salmon with Dilled Mousseline Sauce and Cucumber.