Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- La scienza della carne
- Podtitul
- La chimica della bistecca e dell'arrosto
- Jazyk
- italsky
- Autoři
- Dario Bressanini
- Vydavatel
- Gribaudo
- Rok vydání
- 2022
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 8858044363
- ISBN13
- 9788858044360
- Série
Nikdo zatím neohodnotil.