Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Publikace je impulsem k úvahám o tom, jakými ovocnými výpěstky je možno si obohatit jídelníček. Odborně populární formou je uvedeno 12 nejdůležitějších ovocných druhů a 11 méně známých druhů (jeřabiny, dřín, mišpule, morušovník, kaštanovník...). V receptáři jsou návody k upotřebitelnosti plodů v čerstvém stavu a způsoby konzervace (sušení, výroba nápojů, džemů, sirupů, likérů, povidel atd.). Text je doplněn perokresbami, černobílými fotografiemi a barevnou přílohou.
Nákup knihy
Méně známé ovoce, Antonín Dolejší, Vladimír Kott, Lubomír Šenk
- Jazyk
- Rok vydání
- 1991
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Méně známé ovoce
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Antonín Dolejší, Vladimír Kott, Lubomír Šenk
- Vydavatel
- Brázda
- Rok vydání
- 1991
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 8020901884
- ISBN13
- 9788020901880
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Technologie & Průmysl, Hobby, Věda & Matematika, Seberozvoj, Lékařství, Kuchařky, Jídlo & Pití, Zdravý životní styl, Zemědělství, Zahradničení, Stravování & Diety, Zahrada, Ovoce, Ovocnářství, Vitamíny, Konzervace a sterilace potravin, Jídelníčky
- Hodnocení
- 4,25 z 5
- Anotace
- Publikace je impulsem k úvahám o tom, jakými ovocnými výpěstky je možno si obohatit jídelníček. Odborně populární formou je uvedeno 12 nejdůležitějších ovocných druhů a 11 méně známých druhů (jeřabiny, dřín, mišpule, morušovník, kaštanovník...). V receptáři jsou návody k upotřebitelnosti plodů v čerstvém stavu a způsoby konzervace (sušení, výroba nápojů, džemů, sirupů, likérů, povidel atd.). Text je doplněn perokresbami, černobílými fotografiemi a barevnou přílohou.