Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
Discover how to butcher your own meat and make homemade sausage With interest in a back-to-basics approach to food on the rise, more and more people are becoming interested in butchering their own meat and making high-quality, preservative-free sausages.
Nákup knihy
Butchery & Sausage-making for Dummies, Tia Harrison
- Jazyk
- Rok vydání
- 2013
- Vazba
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Butchery & Sausage-making for Dummies
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Tia Harrison
- Vydavatel
- John Wiley & Sons Inc
- Rok vydání
- 2013
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 384
- ISBN10
- 1118374940
- ISBN13
- 9781118374948
- Série
- Kategorie
- Štítky
- Kuchařky, Přírodní vědy, USA, Technologie, Jídlo, Maso, Syrová strava, raw, Klobásy, salámy
- Anotace
- Discover how to butcher your own meat and make homemade sausage With interest in a back-to-basics approach to food on the rise, more and more people are becoming interested in butchering their own meat and making high-quality, preservative-free sausages.