Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Více o knize
Fleisch zart und saftig zubereiten. Das Fleischstück bestimmt die optimale Gartemperatur und die Gardauer. Ziel ist, das Fleisch zart und saftig auf den Tisch zu bringen, ohne Stress und egal ob die Köchin oder der Koch in der Fleischküche geübt oder weniger geübt ist. In diesem Buch wird Kreativität groß geschrieben, beim Fleisch, bei den Saucen und den Zutaten.
Nákup knihy
Fleisch sanft garen, Aargauer Landfrauen, Beatrice Aepli, Erica Bänziger, Erne-Bryner Silvia, Kurt Hanselmann, Bruno Hurter, Lucas Rosenblatt, Ingrid Schindler, Stefan Stich, Susanne Vögeli, Armin Zogbaum
- Jazyk
- Rok vydání
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 159 Kč
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Fleisch sanft garen
- Podtitul
- Zart und saftig bei Niedertemperatur
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Aargauer Landfrauen, Beatrice Aepli, Erica Bänziger, Erne-Bryner Silvia, Kurt Hanselmann, Bruno Hurter, Lucas Rosenblatt, Ingrid Schindler, Stefan Stich, Susanne Vögeli, Armin Zogbaum
- Vydavatel
- Weltbild verlag
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 3038124354
- ISBN13
- 9783038124351
- Série
- Štítky
- Anotace
- Fleisch zart und saftig zubereiten. Das Fleischstück bestimmt die optimale Gartemperatur und die Gardauer. Ziel ist, das Fleisch zart und saftig auf den Tisch zu bringen, ohne Stress und egal ob die Köchin oder der Koch in der Fleischküche geübt oder weniger geübt ist. In diesem Buch wird Kreativität groß geschrieben, beim Fleisch, bei den Saucen und den Zutaten.